麻辣烫店如何进行宣传才能吸引顾客?

1、顾客群体分析

根据门店所处的商业位置，把握住主要客流量群体是哪一类型，从之前的客人主流量中挖掘出顾客的消费习惯和消费方式。

2、竞争对手分析

不管任何市场都有竞争，良性的竞争有利于商家的提升。可以结合本区域已有的同性质产品进行分析，总结相关的经验然后进行调整。

3、推广策略

传统的宣传方式也不可少，但是在目前的市场下也不能全依赖传统的宣传，可以结合本地的一些线上媒体平台进行宣传，这样可以更加快速的将自己的品牌打入到消费者的心目中。比如：微信平台等。在有固定顾客的基础上，自己也可以建立一个微信群。

4、菜品特色

不是所有的菜品都适合当地的消费习惯，可能一开始进入到本地市场的时候还处于摸索期，当过了这个时期后就应该多菜品做出相应的调整了，如：吃辣的程度、部分产品的销量、新增当地特色菜品等。

5、关于优惠活动

优惠活动是不能少的，但是也不能盲目的进行打折促销活动，在某些比较崇尚的节假日搞活动的效果更佳。

因而，不管大小麻辣烫店，做好了以上5点，生意基本不会差!